自從上個星期吃到魚家村的虱目魚之後,回到家我簡直是個「虱目魚瘋」,
先是在街上買了好幾家無刺虱目魚湯,後來又在東森買了府城館的虱目魚粥,
前幾天在網拍上買了麻豆許媽媽的無刺虱目魚肚,每片約100公克/60元,算是
滿便宜的了,而且網路上評價好像也不錯,還有揪團購~
星期四晚上下單,星期六早上就收到了,速度跟我們家的茶葉寄送一樣快^^,
打開來一看~鬆了口氣,因為我最擔心腹部油脂的部份還算滿少的~
油脂算是滿薄的~這點我很滿意,打開來魚的腥味也沒有那麼重~
不過我還是要用湯匙把我討厭的油脂部份給括一括
雖說是無刺的,但是在處理第一片魚肚的時候竟然被我發現一根刺/ \,而且還
滿大根的ㄟ~~感覺還滿意外的= ="因為網站說雖然無法保証100%無刺,但賣家
說他吃了三年每星期三次以上吃這個魚肚,從來沒吃到刺過,那為啥我吃第一
片就看到魚刺= =不過好在不是吃的時候才發現…
把魚油去掉,切片之後用水燙熟~~~
再將我在府城館買的魚粥微波好,再把燙好的魚肚片加進去~~嘿嘿~就變成了
一碗魚肉超多的魚肚粥了~~~
我也煮了二片魚肚湯給我老公吃,結果我老公也吃到了二根刺= ="
還吃到了我沒括乾淨的油脂~~因為我老公被我感染了,他也覺得油脂很腥,所
以吃到油脂在嘴中爆開的時候…就變成這附表情了= ="
總結呢~最新鮮好吃的還是南投魚家村的~再來就是府城館魚粥的~再來是麻豆
許媽媽家的~再來最後就是街上那些在賣魚肚湯的了…那是最腥最難吃的了~~~
因為後來我發現府城館的魚肚片腥味真的很低,所以下次我打算要買府城館的
無刺魚肚來試試,看看是不是像粥裡的魚肚片一樣不腥好吃!
府城館目前提供的線上購物平台有: |
● 府城館 - PChome商店街 |
● 麻豆許媽媽無刺魚肚 |
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