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小的時候很喜歡吃醬油拌飯,若是再上面再加上一顆荷包蛋就可以這樣吃光
一碗飯,醬油拌飯好像是我奶奶教我這樣吃的,記得以前有時候過了吃飯時間
沒有菜的時候,她就教我這樣吃,比較豪華版一點的上面可以再加上一個荷包
蛋,蛋黃白熟,搭配白飯吃起來真的是一個簡單又超美味的!
在我奶奶還沒吃素之前(大概我國小四、五年級的時候吧!)我記得她會用大同
電鍋來煮粥,而那種粥不像我們現在外面賣的那種湯汁比較多的粥,是幾乎完
全沒湯汁的那種粥,裡面的配料其實還滿奇怪的,薑豆、排骨、紅羅伯、馬鈴
薯,而且紅羅伯跟馬鈴薯還是切塊的哦!這種奇怪的配料我想現在應該沒有人
會用來煮粥,可是我奶奶那時候煮的好好吃!整個粥都是排骨的肉味~~現在想
要煮那種粥也不知道該如何煮~~要用大同電鍋煮出那種沒湯汁的粥還真是一門
學問咧~
除了這些之外,我還很愛吃湯泡飯,若是上面加一個煎蛋就變成豪華版的湯泡
飯啦!不論是雞香還是排骨湯,煮的濃濃的泡飯吃,真的超好吃!一邊吃飯又
可以一邊喝到湯,吃湯泡飯我可以就這樣當一餐呢!
這些都是很簡單的餐點,但不知道為什麼那麼吸引人……
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