大概是順風婦產科看太多了,最近好愛吃韓國料理,星期六中午送完紅包之
後就跑去新竹民生路的漢城館吃韓式料理,我一直好哈韓國烤肉跟海鮮煎餅
甚至還在網路上買了韓國煎餅粉and醃韓國烤肉的醬料,打算回來自己diy~
我們是快接近12點到漢城館的,那時候很lucky裡面還沒半個人,而且門口就有
位子可以停,進去坐不到五分鐘只見人陸陸續續都進來了,一下子就客滿…沒
訂位的我們好險有提早到^^,這裡的口味可能真的很正統,還有韓國人來這邊
用餐~
連餐具都是韓國的~再加上裡面的佈置跟桌椅,真的好像就坐在韓國的餐廳裡
面用餐一樣~~非常有韓國feel唷!
我們點了銅盤烤肉2人份(660元),生意好的店果然味道就是不一樣,我現在才
知道我之前在別間吃的韓國烤肉,之所以周圍會有溼溼的菜是因為「銅盤烤肉
」的關係,原來銅盤烤肉就是一個銅盤直接放在火上烤啊~然後周圍就有一些
青菜
雖然中間烤肉的地方仍會有點燒焦,但是它盤子設計凸出來的讓燒焦的地方不
會隨著肉汁流下去菜裡面,所以即使肉烤完了,下面的菜也不會有燒焦的味道
反而沾到肉的醬汁變的很好吃唷!
常看順風婦產科的應該都知道龍女家有時候會聚在一起吃五花肉,還會叫五中
跟金醫生一起來搭伙,他們吃的烤五花肉就是類似這種韓式烤肉唷~
用青菜包些烤肉and大蒜片包起來吃,真的很好吃!可能是青菜清爽的感覺
反而不會覺得烤肉很油膩
只要點菜就會附上各種小菜,小菜吃完可以無限加點的~~
我覺得它家的泡菜做的滿不錯的,口感不會太酸也不會太辣,完完全全就是適
中的口感,唯一就是有一點偏鹹,其實它家的口感好像都比較偏鹹一點
還有清爽的豆芽菜~
這個涼拌冬粉也很好吃~冬粉很Q應該也是韓國冬粉~
除了銅盤烤肉之外我們還點了一個馬林薯辣湯,不要看它一遍紅通通的,它可
是一點都不辣,而且超好吃!點這個有附白飯…口感也是偏鹹,可能它們點湯
都是用來拌飯吃的吧!
湯裡的馬琳薯吸了湯汁非常入味,但是肉有一點死肉就是了= ="不過整體上還
是很好喝,下次去還是會點來吃^^,我已經打算下個月我媽生日不請她去王品
吃了,要來這家韓式料理吃^^,期待下一次來漢城館用餐的時候~~
漢城館
03-5311866
新竹市民生路270號
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